订单农业的发展趋势分析

订单农业又称合同农业、契约农业，是近年来出现的一种新型农业生产经营模式，农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业很好地适应了市场需要，避免了盲目生产。

农耕

订单农业主要特征
第一，具备较高的综合生产率，包括较高的土地产出率和劳动生产率。农业成为一个有较高经济效益和市场竞争力的产业，这是衡量现代农业发展水平的最重要标志。
第二，农业成为可持续发展产业。农业发展本身是可持续的，而且具有良好的区域生态环境。广泛采用生态农业、有机农业、绿色农业等生产技术和生产模式，实现淡水、土地等农业资源的可持续利用，达到区域生态的良性循环，农业本身成为一个良好的可循环的生态系统。
第三，农业成为高度商业化的产业。农业主要为市场而生产，具有很高的商品率，通过市场机制来配置资源。商业化是以市场体系为基础的，现代农业要求建立非常完善的市场体系，包括农产品现代流通体系。离开了发达的市场体系，就不可能有真正的现代农业。农业现代化水平较高的国家，农产品商品率一般都在90%以上，有的产业商品率可达到100%。
第四，实现农业生产物质条件的现代化。以比较完善的生产条件，基础设施和现代化的物质装备为基础，集约化、高效率地使用各种现代生产投入要素，包括水、电力、农膜、肥料、农药、良种、农业机械等物质投入和农业劳动力投入，从而达到提高农业生产率的目的。
第五，实现农业科学技术的现代化。广泛采用先进适用的农业科学技术、生物技术和生产模式，改善农产品的品质、降低生产成本，以适应市场对农产品需求优质化、多样化、标准化的发展趋势。现代农业的发展过程， 实质上是先进科学技术在农业领域广泛应用的过程，是用现代科技改造传统农业的过程。
第六，实现管理方式的现代化。广泛采用先进的经营方式，管理技术和管理手段，从农业生产的产前、产中、产后形成比较完整的紧密联系、有机衔接的产业链条，具有很高的组织化程度。有相对稳定，高效的农产品销售和加工转化渠道，有高效率的把分散的农民组织起来的组织体系，有高效率的现代农业管理体系。
第七，实现农民素质的现代化。具有较高素质的农业经营管理人才和劳动力，是建设现代农业的前提条件，也是现代农业的突出特征。
第八，实现生产的规模化、专业化、区域化。通过实现农业生产经营的规模化、专业化、区域化，降低公共成本和外部成本，提高农业的效益和竞争力。
第九，建立与现代农业相适应的政府宏观调控机制。建立完善的农业支持保护体系，包括法律体系和政策体系。

订单农业注意事项
订单农业作为以销定产的重要手段，对稳定农产品价格、确保农民合理收益、抵御市场价格风险具有一定的作用（如大蒜，葱，姜，猪肉等生产与销售）。然而，订单农业在实际运行过程中却因为部分农民契约意识差、恶意违约而变得难以推行，这反过来又伤害了商户和农民。只有让农民处于更为紧密的人际网络和利益结构内，他们才会更为重视个人诚信的价值。

实现订单农业离不开土地托管
农村耕地仍被农民承包分散管理种植,对订单农业需要的规模化,统一化,整体化,集约化很不适应．所以，要想更好地实现订单农业，除了和农户直接订种植合同外，最好利用托管的办法，把农民的耕地托管过来，为实行订单农业的大公司，大企业使用．
土地托管，就是对农民的土地委托管理，农民享有经营权，但使用权归实行订单农业的大公司，大企业，说白了，就是如何更好地使用农民的土地实现自己的目的．
土地托管，也适合农村缺乏劳动力的状况，大部分青壮年男女在外打工，耕地就有家里的老弱病残管理，在管理上，难免会出现力不从心，不但造成农业减产，对这些老弱病残的人群来说，也是不小的心理压力，因为管理不好庄稼，心理上产生焦虑．所以，托管土地，也有充足的条件和空间．

订单农业案例
辽宁省搭建 “辽农+”网络扶贫平台
7月29日，记者从省“辽农+”网络扶贫工程启动大会上获悉，到今年年底前，我省将建成“辽农+”网络扶贫综合服务平台，整合党建、三农、电商、文旅扶贫等资源，打造“订单农业”模式。
据介绍，“辽农+”扶贫工程主要是利用信息技术开发，贫困地区群众通过互联网让更多的农产品走出山村，进而推进精准扶贫、精准脱贫。工程有利于促进帮扶资源向贫困地区流动，推动扶贫实践向市场化、造血式、持续性转换。
按照规划，我省拟在西丰县、朝阳县、建昌县等地确定50个试点村，开展试点工作，引导当地驻村干部、群众使用网络扶贫综合服务平台，并在使用中积累经验，逐步优化平台功能，在2020年实现规模化覆盖。
为了让“辽农+”工程更好助力乡村发展，相关部门还就农产品网上质量保障、农产品网上销售畅通、农村网上文旅资源开发、精准帮扶牵手等制定了相关制度和保障措施。

阿里巴巴跟兰州实现“智慧”订单农业
在7月26日的阿里巴巴汇聚甘肃助力打造“甘味”特色农产品品牌发布会上，阿里巴巴宣布将集中力量帮助甘肃打造包括永昌贝贝南瓜、民勤蜜瓜、兰州百合、金昌早酥小香梨、白银板栗薯、民勤人参果等在内的10大“甘味”特色农产品，建设10万亩优质绿色农产品生产基地，助力“甘味”品牌向千亿级产业迈进。
从应季销量爆发到区域农产品品牌打造，再到绿色生产基地的建设，聚划算正在探索一条智慧订单农业的全新升级之路。据介绍，7月26日，永昌贝贝南瓜、民勤蜜瓜、金昌早酥小香梨、白银板栗薯、民勤人参果五款甘肃特色农产品已经在聚划算上线。“像甘肃的特色农产品兰州百合，早前就已经在聚划算上实现了这样的双赢效果。”在兰州当地卖百合的“吉叔食品”负责人给记者算了一笔账，他们的甜百合现在通过聚划算面向全国各地直接发货，省去了损耗、中间环节等等成本，能在价格比线下超市低三分之一的情况下，自己每斤多赚近一倍的利润。祖孙三代都卖兰州甜百合的“吉叔食品”通过聚划算，三天就赚了父辈一年才能赚的钱。
“我们希望能通过‘甘味’农产品品牌的打造，让中国更多消费者能够品尝到甘肃的农产品，让农产品从田间地头到消费者餐桌的过程更加快速、高效。”天猫和淘宝平台营运事业部总裁刘博告诉记者，对很多农产品来说，销路和品牌一直都是最大的烦恼，而阿里巴巴电商平台把农产品做成品牌的计划将破解这一难题。据介绍，甘肃高品质的农产品将在聚划算的指导下，形成品牌，吸引更多消费群体。
“我们希望通过阿里巴巴平台更高效的数字化能力、更高效反馈消费者订单的能力，能够推动农业现代化，推动商户的确定性收益，让农户放心在农业种植上投入更多精力，而不担心销售的问题。”刘博告诉记者，在销量爆发和品牌打造之外，阿里巴巴也将深度改造农产品供应链，此次聚划算宣布将携手甘肃建设10个万亩优质绿色生产基地，通过直接与生产基地合作，没有层层分销，可以做到高于市场收购价、低于市场零售价，真正做到“农田餐桌两端都受益”。
甘肃省农业农村厅厅长李旺泽表示，这次与阿里巴巴合作，将充分利用阿里巴巴的平台和资源打造和推广“甘味”特色农产品区域公用品牌，打造地域优势特色产业名片，为“甘味”农产品品牌打造高效的互联网营销平台，全面构建起省市县三级农产品区域公用品牌、地标品牌和企业商标品牌协同发展，互为支撑的“甘味”知名农产品品牌体系。

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